Pempek Dos (Tanpa Ikan)

Ceritanya tuh lg pingin makan yg kenyal² nah sy ubeg² lah lemari mknan.. Eh ternyata dilemari masih ada stok sagu.. Lalu cuss lah eksekusi sagu menjadi si pempek tanpa ikan alias dos.. 😋 #BringBackMemories #3Weekschallenge
Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Ceritanya tuh lg pingin makan yg kenyal² nah sy ubeg² lah lemari mknan.. Eh ternyata dilemari masih ada stok sagu.. Lalu cuss lah eksekusi sagu menjadi si pempek tanpa ikan alias dos.. 😋 #BringBackMemories #3Weekschallenge
Cara Membuat
- 1
Tuang tepung terigu kedalam wadah besar, lalu masukan garam, royko, aduk rata
- 2
Lalu tuang air panas kedalam wadah berisi campuran tepung, aduk sampai tidak ada adoan yg menggumpal.
- 3
Kalau sudah tercampur rata masukan kuning telur & aduk rata kembali.
- 4
Kemudian tuang sagu sedikit demi sedikit sambil uleni agar semua tercampur.
- 5
Sekiranya kalau adonan sudah jadi & tidak lengket ditangan, mulailah membentuk sesuai yg diinginkan. Dan kalau untuk selam jgn lupa isi dgn telur yg sdh disiapkan.
- 6
Setelah semua adonan pempek sudah terbentuk. Rebus pempek sampai matang. pempek matang bs diliat kalau pempek sdh mengambang ya.
- 7
Selanjutnya Dinginkan pempek & pempek siap digoreng.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Mami bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar