Elkészítés
- 1
A vöröshagymát kockára vágjuk és a zsíron üvegesre dinszteljük.
- 2
A tűzről levéve pirospaprikával megszórjuk, majd hozzáadjuk a kockára vágott húst, és lassú tűzön kevergetve addig pároljuk, míg ki nem fehéredik.
- 3
Felöntjük vízzel, sóval, borssal, köménymaggal, babérlevéllel, erőspistával és gulyáskrémmel ízesítjük. Belevágjuk a paradicsomot és a paprikát is.
- 4
Mikor már a hús félig puha, a leveshez adjuk a megtisztított, felkarikázott sárga- és a fehérrépát, valamint a zellerzöldet és a petrezselymet.
- 5
Amikor már a zöldség is majdnem puha, tegyük bele a kockákra vágott krumplit, és főzzük készre.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/7279393












Szöveges kommentek