برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا فر را در دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. سپس سفیده ها و زرده ها را از هم جدا کنید. سفیده ها رو با همزن برقی خوب بزنید تا فرم گرفته و سفید شود تا از ظرف نریزد سپس آن را در یخچال بگذارید.
- 2
زرده ها رو در یک ظرف مناسب با شکر و وانیل باهم خوب هم بزنید تا سفید و کشدار شود، حالا کم کم روغن و شیر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهیم.
- 3
در یک ظرف آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و دو بار آنها را الک میکنیم. سپس آن را به مخلوط زرده اضافه کنید و در انتها سفیده را به مخلوط اضافه میکنیم و مواد را به حالت دورانی هم بزنید. دقت کنید که مواد را در یک جهت هم بزنید تا کیک به خوبی پف کند.
- 4
مایه ی کیک رادر داخل قالب مورد نظرتان که قبلا چرب کرده اید بریزید و آن را در فر به مدت 45 دقیقه قرار دهید تا بپزد.
- 5
بعد از اینکه کیک آماده شد آن را از فر درآورید و صبر کنید تا کمی خنک شود. سپس آن را از قالب درآورید. نوش جان.🙆
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات