Siapkan cetakan cup aluminium, oles dengan minyak dan panaskan kukusan

Haluskan tahu, campurkan dengan semua bahan dan bumbu, aduk rata

Tuang adonan ke dalam cetakan, letakkan telur puyuh di atasnya

Kukus selama 20 menit atau sampai matang

Setelah matang, keluarkan dari cetakan, celupkan ke bahan pencelup

Goreng dengan api kecil sampai warna kecokelatan