نحضر خليط النقع عبارة عن حليب وبيضه والبهارات فلفل اسود وملح وفلفل احمر وبصل بودرة وتومه بودرة ونشا ملعقه وباكنج باودر ملعقه نتركها ليله او اكثر بالنقع

ثاني بحضر الطحين بحط كمان نفس البهار بحط فلفل احمر وفلفل اسود ثوم بودرة بصل بودرة وماجي وكزبرة

بغسط الدجاج في الطحين برد ارجعه لخليط النقع الحليب ووووو.....وكمان مره على الطحين بنكون مسخين الزيت وبنسقط قطعه قطعه وبطوي الغاز شوي مش كثير عشان يستوي منيح

واخر شي بنحضر مقبلات مع الكنتاكي سلطه وبطاطا