রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে আম ধুয়ে ছোট ছোট টুকরো করে নিন।
- 2
এবার এতে হলুদ,নুন,শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো মাখিয়ে প্রখর রৌদ্রে শুকোতে দিন।
- 3
এবার প্যানে তেল গরম করুন। আমগুলো হালকা ভেজে সরিয়ে রাখুন। এতে শুকনো লঙ্কা ও মৌরী দিন। এবার আম ও হলুদ যোগ করুন। কিছুক্ষন রান্না করুন।
- 4
কাসুন্দি দিন। ২ মিনিট পর গুড় দিন। ঢিমে আঁচে ২০ মিনিট নাড়ুন।
- 5
ঠান্ডা করে বায়ূনিরোধক বোতলে বন্দী করুন।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/7312051




মন্তব্যগুলি