Kue Lupis Simpel
Saat pulang kampung kemaren bantuin emak menyiapkan sarapan pagi.
Walau gak mencicipinya tapi tetap semangat bantuin
Kue Lupis Simpel
Saat pulang kampung kemaren bantuin emak menyiapkan sarapan pagi.
Walau gak mencicipinya tapi tetap semangat bantuin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras ketan semalaman atau minimal 2 jam lalu tiriskan
- 2
Siapkan daun pisang (bisa di jemur dulu atau di diang api agar tidak mudah pecah saat dilipat)
- 3
Campur beras ketan yang sudah ditiriskan tadi dengan sedikit garam dan kapur sirih (sada) hingga warna beras agak kekuningan (jangan terlalu banyak) dan siap untuk di bungkus
- 4
Rebus lupis hingga matang.
- 5
Sembari menunggu matang siapkan kuahnya, rebus gula aren dengan air hingga hancur dan mendidih, tambahkan 1 sdm gula pasir untuk rasa yang lebih gurih, masukkan daun pandan dan kulit manis, jika mau kuah agak kental tambahkan 1 sdt tepung maizena.
- 6
Parut kelapa dan tambahkan garam untuk menaburi lupis saat dihidangkan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar