Pandan ogura cake

Name: Pandan ogura cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 5 butir kuning telur; 1 butir telur utuh; 40 g minyak (sy olive oil); 80 g santan insatan (kara); 85 g tepung kunci biru; 1 sdt pasta pandan; 2 sdt poppy seeds (optional); Bahan B; 5 butir putih telur; 1/2 sdt cream of tar2/1 sdm air jeruk nipis; 85 g gula pasir

noviana daniel @noviana888999

Jd ikut ketagihan ama cake lembut satu ini, gara2 liat foto2 cantiknya ce @tintinrayner jdlah tergoda utk mencoba. Ternyata bukan cuma fotonya yg cantik tp rasanya pun enaakk bgt ga nyesel nyoba ini 😉😋

Lebih banyak

Pandan ogura cake

noviana daniel @noviana888999

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
5 butirkuning telur
1 butirtelur utuh
40 gminyak (sy olive oil)
80 gsantan insatan (kara)
85 gtepung kunci biru
1 sdtpasta pandan
2 sdtpoppy seeds (optional)
Bahan B
5 butirputih telur
1/2 sdtcream of tar2/1 sdm air jeruk nipis
85 ggula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A aduk pke whisk sampe rata dan halus, sisihkan.
Kocok putih telur,ctt sampe berbuih, tambahkan gula 3 tahap kocok sampe soft peak.
Campur kocokan putih telur 3 tahap kedlm bahan A aduk balik dng spatula sampe rata dan homogen, jng overmix.
Tuang dlm loyang 20cm panggang dlm oven 160-170°c selama 45 menit dng tehnik au bain marie (loyang utama diletakkan diatas loyang yg lbh besar berisi air kurleb 1 cm)