Bolu Pandan Jadul

Cemilan di rumah udah habis. Pengen bikin brownies tapi lagi males ribet, pengen yg gampang-gampang aja, dan bolu jadul selalu jadi favorit. Karena sesimple itu buatnya 😁
Ga sempat foto step by step, karena tadi pengen gerak cepat 😁 Selamat mencobaa
Note: saya menggunakan oven listrik merk KIRIN. Jadi, suhu oven menyesuaikan yaa 😊
Bolu Pandan Jadul
Cemilan di rumah udah habis. Pengen bikin brownies tapi lagi males ribet, pengen yg gampang-gampang aja, dan bolu jadul selalu jadi favorit. Karena sesimple itu buatnya 😁
Ga sempat foto step by step, karena tadi pengen gerak cepat 😁 Selamat mencobaa
Note: saya menggunakan oven listrik merk KIRIN. Jadi, suhu oven menyesuaikan yaa 😊
Cara Membuat
- 1
Mixer gula pasir, vanili beserta telur hingga kaku
- 2
Masukkan TBM/SP sambil tetap dimixer hingga tercampur rata
- 3
Turunkan speed mixer, lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga habis. Lalu, naikkan kembali speed mixer nya
- 4
Setelah terigu tercampur rata, matikan mixer. Lalu, masukkan mentega cair dan aduk bolak-balik menggunakan spatula adonan hingga benar-benar tercampur rata
- 5
Masukkan 3-4 tetes pasta pandan, aduk kembali hingga warnanya merata
- 6
Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan terigu.
- 7
Oven atau panggang dengan suhu 180-210 derajat celcius selama 30-40 menit (api bawah terlebih dahulu).
- 8
Turunkan suhu oven menjadi 175 derajat celcius (pindah ke api atas), jgn sampai bagian atas bolu gosong. Tes tusuk menggunakan lidi.
- 9
Jika sudah tidak ada lagi adonan yang menempel pada lidi, bisa dipastikan bolu sudah matang, sajikan di atas piring/tatanan. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar