Banana Cake Kukus Praktis

Name: Banana Cake Kukus Praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Pisang Ambon; 2 butir Telur ayam; 8 sendok makan Tepung terigu biasa; 5 sendok makan Gula pasir; 3 sendok makan Susu bubuk putih; 5 sendok makan Margarin; 1/2 sendok makan Baking powder; 1/2 sendok teh Garam; sesuai selera Keju parut

Widya @cook_2572607

Indonesia

Berhubung masih ada pisang ambon yang tergeletak di dapur, tapi udah bosen banget makan pisang dalam bentuk 'asli'... jadiii terbersitlah ide untuk mengolah pisang ambon ini.
Yuk kita intip resep abrakadabranya Mom!
(Kenapa Abrakadabra?)
Karena cara bikinnya praktis, bahan yang digunakan ala kadarnya juga, yang ada di lemari dapur aja.
Tinggal kumpulkan niat dan Taraaa... Jadilah Banana Cake Kukus yang yummy... lembut... n bikin perut kenyang... (bisa menyelamatkan nih kalau kelaparan tengah malam Mom)

Lebih banyak

Banana Cake Kukus Praktis

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 buahPisang Ambon
2 butirTelur ayam
8 sendok makanTepung terigu biasa
5 sendok makanGula pasir
3 sendok makanSusu bubuk putih
5 sendok makanMargarin
1/2 sendok makanBaking powder
1/2 sendok tehGaram
sesuai seleraKeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Masukkan telur dan gula pasir ke dalam mangkok adonan.
Kocok dengan kecepatan bertingkat (awal pelan kemudian semakin cepat) menggunakan mixer.
Kocok sampai adonan mengembang.
2

Ayak tepuk terigu. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Sambil terus dikocok menggunakan mixer.
3

Masukkan baking powder, susu bubuk, mentega ke dalam adonan. Kocok dengan mixer.
4

Tambahkan garam ke dalam adonan yang sudah mengembang.
5

Siapkan panci kukus. Panaskan dan didihkan air. Balut tutup panci menggunakan serbet.
6

Oles loyang menggunakan mentega. Taburi tepung sedikit. Masukkan adonan ke dalam loyang.
7

Kukus adonan di dalam panci kukus selama 20 menit.
Pastikan panci kukus tertutup rapat. Jangan buka tutup kukusan sebelum 20 menit, karena akan membuat adonan mengembang tidak sempurna.
8

Setelah 20 menit, buka tutup panci, taburkan keju parut sesuai selera. Tutup kembali panci kukus selama 5 menit.
9

Untuk memastikan adonan sudah benar-benar matang bisa dengan menggunakan garpu. Jika tidak ada adonan yang menempel di garpu, berarti adonan sudah matang. Matikan kompor.
10

Abrakadabra... jadilah cake banana kukus yang yummy.
Siap untuk disantap Mom