Bolu ketan hitam panggang 4 telur
Tadinya sih iseng bikin kue si hitam ini,, ehh ternyata banyak yg bilang enak n alhamdulillah banyak yg order.
#5resepterbaruku
Bolu ketan hitam panggang 4 telur
Tadinya sih iseng bikin kue si hitam ini,, ehh ternyata banyak yg bilang enak n alhamdulillah banyak yg order.
#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven, me pakai otang
- 2
Mixer telur, gula, sp, BP dr kecepatan rendah sampe tinggi. Mixer adonan sampe mengembang putih pucat n berjejak(jambul petruk)
- 3
Turunkan kecepatan rendah, masukan tepung ketan secara bertahap setelah tercampur masukan minyak, mixer sebentar saja. Cat: jgn terlalu lama mixer yaa, cukup sampe tercampur saja tepung n minyak ny,, kalo terlalu over mixer nanti saat d oven adonan tdk mengembang
- 4
Tuang k dlm loyang yg sudh d olesi mentega n tepung terigu lalu oven selama kurang lebih 30mnt. Cat: jgn buka tutup oven yaa biar adonan mengembang dg sempurna,, kalo tutup buka sblm matang sempurna bisa2 adonan jd kempes alias ambles
- 5
Setelah 30mnt n matang, tes dg tusuk lidi yaa,, keluarkan dr loyang, setelah dingin potong2 n siap d sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ika Sulistianingsih bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (114)