Bubur sumsum

Name: Bubur sumsum
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung beras; 1 bungkus santan kara (65 mL); 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 2 lembar daun pandan; 100 mL air; 2 buah gula merah; 1 lembar daun pandan; secukupnya Air

dewi siti nurfazriah @dewifazri21

Palembang

Ini menu cemilan untuk si bungsu yang lagi doyan makanan bersantan. Mungkin karena rasanya gurih.

Lebih banyak

Bubur sumsum

dewi siti nurfazriah @dewifazri21

Palembang

Ini menu cemilan untuk si bungsu yang lagi doyan makanan bersantan. Mungkin karena rasanya gurih.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

10 sdmtepung beras
1 bungkussantan kara (65 mL)
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir
2 lembardaun pandan
100 mLair
Saus gula merah
2 buahgula merah
1 lembardaun pandan
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan untuk membuat bubur sumsum di dalam panci
2

Panaskan diatas api kecil sambil terus diaduk
3

Aduk terus hingga mengental
4

Untuk saus gula, iris gula merah. Kemudian panaskan bersama dengan air dan daun pandan. Panaskan hingga gula larut. Lalu saring dan siap dituang di atas bubur sumsum.