Japanese Pancake

Name: Japanese Pancake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 kuning telur; 20 gram gula pasir; 30 ml minyak; 120 ml susu cair; 165 gram tepung terigu; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; 1/2 sdt parutan kulit lemon; 3 putih telur; 40 gram gula pasir; 1/2 sdt air lemon

Hana Lestari @hanahanuth

Tasikmalaya

🥞🥞🥞🥞

Lebih banyak

Japanese Pancake

Hana Lestari @hanahanuth

Tasikmalaya

🥞🥞🥞🥞

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
3kuning telur
20 gramgula pasir
30 mlminyak
120 mlsusu cair
165 gramtepung terigu
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
1/2 sdtparutan kulit lemon
Bahan B:
3putih telur
40 gramgula pasir
1/2 sdtair lemon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam wadah campur semua bahan A dan aduk menggunakan whisk hingga rata. Sisihkan.
2

Kocok bahan B hingga soft peak. Tuang bahan B kedalam bahan A. Aduk balik dengan spatula hingga rata.
3

Panaskan pan terlebih dahulu. Tuang satu sayur sendok adonan. Tutup hingga ada gelembung, tuang lagi satu sendok sayur adonan diatasnya. Tutup lagi hingga permukaannya kecoklatan, lalu balik pancake. Tunggu hingga kedua permukaan kecoklatan, lalu angkat. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
4

Sajikan pancake. Bisa ditambahkan madu, gula halus, choco crunchy atau sesuai selera.