Chicken Katsu
Saya masih belajar untuk masak buat si kecil, biasa saya membuat masakan yang simple2, favorit anak saya adalah chiken katsu berikut resepnya
Chicken Katsu
Saya masih belajar untuk masak buat si kecil, biasa saya membuat masakan yang simple2, favorit anak saya adalah chiken katsu berikut resepnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Balur ayam dengan garam, merica dan pala sampai rata lalu biarkan 1 jam
- 2
Celupkan dalam telur sebentar lalu gulingkan pada tepung roti hingga tertutup semua bagian ayamnya, ulang tahap ini bila ingin tepung nya lebih tebal
- 3
Goreng dalam minyak dengan api kecil hingga kuning kecoklatan angkat tiriskan
Jangan pakai api besar krn ayam akan cepat sekali gosong sementara bagian dalam belum matang - 4
Potong2 ayam tata dalam wadah bekal atau piring lalu beri saus mayonaise, bila suka beri saus tomat .
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar