Kulit Risol anti robek, anti lengket

Name: Kulit Risol anti robek, anti lengket
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung protein sedang; 1 kuning telur; 1/2 sdt teh garam; 1 sdm susu bubuk; 1 sdm tepung tapioka (saya ganti dgn maizena); 3 sdm minyak goreng (saya pakai 4sdm); 500 ml air/susu bubuk

Whenie Mursally @w_m280913

Jakarta Timur

Slama ini klo bikin risol suka gagal d kulit...setelah cari-cari ketemu resep yg pas bgt dr mba Irma Apriliani, terima kasih y mba Irma
#reseppertamaku

Lebih banyak

Kulit Risol anti robek, anti lengket

Whenie Mursally @w_m280913

Jakarta Timur

Slama ini klo bikin risol suka gagal d kulit...setelah cari-cari ketemu resep yg pas bgt dr mba Irma Apriliani, terima kasih y mba Irma
#reseppertamaku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung protein sedang
1kuning telur
1/2 sdt tehgaram
1 sdmsusu bubuk
1 sdmtepung tapioka (saya ganti dgn maizena)
3 sdmminyak goreng (saya pakai 4sdm)
500 mlair/susu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama-tama campurkan semua bahan kecuali tepung tapioka, aduk sampai hasil merata.
2

Agar hasil lebih maksimal, saring adonan agar tidak ada yg menggumpal. Kemudian campurkan tepung tapioka/maizena yg sudah dilarutkan, aduk rata.
3

Setelah itu siapkan teplon anti lengketnya, beri sedikit minyak setelah panas masukan adonan 1sendok sayur
4

Setelah pinggiran adonan mulai mengering, segera angkat adonan dan trus ulangi hingga adonan habis.
5

Satu resep bisa jadi kurang lebih 20-25 lembar & hasil kulit bs d tumpuk tanpa takut lengket saat akan digunakan.