Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan + kelapa muda parut + vanili + gula pasir + garam. cicipi adonan. saya tidak sebut ukuran gula pasir karna disesuaikan saja dengan selera masing-masing. TIDAK PERLU ditambahkan air.
- 2
Adonan berbentuk butiran butiran kecil. biarkan sekitar kurang lebih 15 menit.
- 3
Sambil menunggu adonan lembab, panaskan kukusan.
- 4
Setelah adonan cukup lembab, pisahkan sebagian adonan dan beri pewarna sesuai selera. saya gunakan pasta pandan.
- 5
Ambil selembar daun pisang yg sudah dibersihkan. letakkan adonan putih dan ratakan. hias dengan adonan warna hijau di atasnya. boleh menggunakan alas plastik atau loyang.
- 6
Kukus selama 30 menit.
- 7
Angkat dan sajikan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/736594






Komentar