Kelapa mudanya

Pisang Raja ==> me: pisang Ambon overripe --> sesuai stock di rumah ==> potong2 sebagian & sebagian lagi lumatkan, Air kelapa muda + dagingnya --> dr 1 butir kelapa muda asli ==> potong2 memanjang daging kelapa mudanya, Nangka, potong2, Tepung beras => me: sbg modif - krn merasa bhw tepung beraslah pasangan tepat makin gurih jk santan spt pd nagasari, BurSum & Serabi Jawa😉 => optional selera => bs sesuai umumnya Coe smua terigu, Terigu serbaguna, larutan Gula Aren kental ==> jk Bunda menggunakan gula aren blok-batok atau misal gulmer --> pastikan sj sesuai selera manisnya😉, Santan instant Rose Brand (pouch kotak), Gula pasir ==> untuk lapisan atas ==> selera manisnya ==> me: rasa asin gurih ala nagasari / serabi Jawa / bursum, Vanili, Garam

Umbut kelapa (ambil bagian yang mudanya saja), Labu kuning, bawang merah, kelapa tua (2x perasan), bumbu penyedap (garam, gula pasir, msg)

nutrijel rasa kelapa muda, agar-agar rasa rumput laut (tidak berwarna), kelapa muda, diambil daging dan air kelapa mudanya, Gula putih sesuai takaran yang ada di resep nutrijel atau agar-agar, Pasta Panda, Nata de coco, Sagu mutiara jika ada (saya sedang tidak punya di resep ini 🤭), evaporasi (merk apa saja), kental manis (sesuai selera masing-masing manisnya ya moms), Keju parut

daun pandan, air, gula pasir, tepung tapioka, tepung beras, Es Batu, kelapa muda, ambil air dan daging kelapa mudanya, gula, garam, santan kental, daun pandan

Kelapa sedang mudanya (agar botok terasa gurih lembut tidak kasar spt jk kelapanya tua) ==> parut (me: minta parutan tipe salur memanjang ke Abang kelapanya), Petai cina kupas, Tempe potong dadu, Ikan asin jambal roti/kakap, suwir2 tipis, Kemangi, siangi, Petai kupas, Tomat merah, potong2, Kencur, Bawang.Merah (tergantung besar kecilnya ya), Bawang.Putih, Cabai rawit orange (selera pedasnya)_ bisa.campur dng cabai merah keriting ya, penyedap (garam, gula, kaldu jamur/royco) ==> lebih suka jika vibes manis terasa ==> sehingga rasa akan harum kecur pedas manis gurih terasa😋😍

tape singkong putih, buang serat tengahnya, gula pasir, agar-agar bening/putih, garam, santan, pewarna merah rose, kelapa muda (ambil daging dan airnya), dagingnya dikerok, air kelapa muda (diambil dr 1 bh kelapa muda di atas 👆), gula pasir (tergantung kemanisan air kelapa mudanya), agar-agar bening/putih, biji selasih, rendam air panas, tiriskan

kelapa yang sedang mudanya, cabe keriting (sesuai selera ya moms), bawang putih, daun jeruk buang tulang nya, kencur, asam jawa, gula merah, Garam

Bahan cendol :, daun pandan, air, gula pasir, tepung tapioka, tepung beras, Bahan kuah santan :, kelapa muda, ambil air dan daging kelapa mudanya, gula (boleh ditambah kalo suka manis), garam, santan kental, daun pandan

Kelapa Muda (pisahkan Air dan Kelapanya), Agar Swallow Plain, Gula Pasir (bisa ditambah, di rasa aja karena tergantung rasa kelapa mudanya), Vanili Bubuk

kenikir,petiki daun & batang mudanya, air untuk merebus, garam untuk merebus, kelapa parut setengah tua, 🔴 Bumbu halus :, cabe rawit merah atau sesuai selera, bawang putih, kencur, 🌿 Bumbu urab lainnya :, daun jeruk,buang tulang daunnya, garam atau secukupnya, terasi bakar/sangrai

pakis, petiki daun dan tangkai mudanya, toge, bersihkan, bawang merah, iris iris ( tambahan dari saya, cabe rawit, potong potong, serai, iris halus, daun jeruk (saya skip), kelapa, kupas bersih, parut, jeruk nipis, ebi, sangrai, haluskan, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah

nutri jell kelapa muda (sachet paling kecil), Kelapa muda, Air mineral (boleh pake air kelapa muda'y biar seger, aku pake air biasa karena udah diminum air kelapa mudanya hiiii), sirup Abc jeruk, gula pasir, biji salasih (rendam pake air anget)

telur ayam (bebek), kelapa parut yang mudanya sedang, cabe rawit (menurut selera), bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, serai di iris halus, daun jeruk iris halus (me:skip), asamsunti (diganti perasan jeruk nipis 1 sdm), Garam

Bahan Puding:, agar" plain, kelapa muda, keruk dagingnya, sisihkan air kelapa mudanya, air kelapa muda, krimer kental manis (sesuai selera), gula pasir (sesuai selera), pewarna makanan hijau, vla instant (sy pake my vla)

kelapa setengah tua, parut dan ambil bagian putihnya saja, pepaya, ambil daun muda dan batang mudanya, jeruk limo (tambahan sy), daun jeruk (sy skip), cabe merah keriting, cabe merah besar, cabe rawit hijau, garam, penyedap (tambahan sy), terasi abc, kencur, kemiri

kelapa muda (pisahkan air dan daging kelapa mudanya), susu cair, gula pasir, air kelapa muda, tepung terigu, tepung maizena, margarin, kayu manis bubuk, kuning telur, putih telur, gula pasir, vanili bubuk

kacang panjang, timun, daun kemagi, Pete lamtoro, bahan bumbu :, kelapa yg sedang mudanya, kecur, Bawang merah, bawang putih, cabe kriting

tepung ketan kering, kelapa parut,tua mudanya kelapa pengaruh sm air nya nanti, air rebusan pandan (hangat), garam, Daun pisang, lidi utk nyemati, gula merah aren di sisir, gula pasir

kelapa muda kerok memanjang, air kelapa mudanya jangan dibuang, gula pasir, sirup cocopandan, air matang

daun ubi, petik daun mudanya, kencong, diiris, santan dari 1/2 butir kelapa, garam, gula Dan Penyedap, Bumbu Cemplung :, serai, geprek, lengkuas, geprek, daun salam, daun jeruk, Bumbu Halus :, bawang putih, bawang Merah

tepung agar2 satelit warna putih, air kelapa muda(termasuk isi/daging kelapa mudanya), Gula (sesuai selera)

daun ubi (singkong), petiki daun mudanya, jengkol, belah dua, rebus (tambahan saya), teri yang sudah dibelah dua, Santan encer dan kental dari 1 btr kelapa kecil, garam dan penyedap, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit bubuk, kemiri, cabe giling (tambahan sy)

Nutrijell Mangga, gula pasir, air putih, Nutrijell Kelapa Muda, gula pasir, air kelapa muda (kelapa mudanya dipisahkan untuk topping akhir), Mangga (saya Mangga Alpukat), 1 digunakan untuk kuah cream cheese, sisanya utk topping, Prochiz Spready (boleh pake merk lain), Evaporasi, Susu UHT Full Cream, susu kental manis (sesuai selera), keju parut

nanas beku (saya nyimpangnya nanas potong dibekukan), wortel, air degan dengan daging kelapa mudanya, daun suruh suruhan cina, mint

sereh, Ayam fillet paha, kulit dan dada (total kurang lebih 500 gr), kelapa parut (pake sedikit aja bun kalo kebanyakan nanti eneg, aku paling hanya 1-2 sdm), santan encer, terasi, gula merah, Ketumbar, Garam, Lada, Daun jeruk, Bumbu halus, bawang merah

wortel import potong korek api, tauge, kacang panjang, kecil sawi putih, daun singkong ambil bagian daun mudanya saja, kelapa setengah tua kupas dan diparut, gula merah berukuran kecil, sisir halus, daun jeruk, Gula garam dan kaldu bubuk, =BUMBU HALUS=, terasi ABC, cabe merah besar

alpukat mentega matang, kelapa muda (ambil daging kelapa mudanya saja), nangka (ambil dagingnya), skm putih, madu murni, gul pasir (larutkan dengan air), air putih, Es batu

daun singkong, ambil pucuk dn daun mudanya, santan kara atau👇, sy pakai santan kelapa 250 ml dr 200 gr kelapa parut, Air secukupnya utk merebus, 200 ml utk kuah, myk goreng, bwg merah, bwg putih, kemiri, cabe merah besar, sy pakai 1, cabe rawit, sy pakai 2 bh, kunyit atau 1/2 sdt kunyit bubuk, Ketumbar, sy pakai 1/2 sdt yg bubuk