مراحل تهیه
- 1
به نام خدا. هویج را پوست میکنیم و رنده میکنیم. وزن میکنیم و با آب میگذاریم بپزد. وقتی جوش آمد شعله را کم میکنیم تا زمانی که هویج ها خوب نرم و پخته شوند.
- 2
با گوشتکوب برقی هویج پخته شده را خوب له میکنیم تا اثری از رشته های هویج معلوم نباشد.
- 3
هم وزن هویج شکر بهش اضافه میکنیم و میگذاریم با هم بپزد. گلاب و پودر هل و آبلیمو را اضافه میکنیم. باید قوام بیاید.
- 4
وقتی مارمالاد خنک شد آن را در شیشه میریزیم و در یخچال نگه میداریم. نوش جان😊
- 5
پ.ن: من هیچوقت به مارمالادم پودر ژلاتین اضافه نمیکنم. شما اگر دوست داشتید میتونید در مرحله آخر پودر ژلاتین بن ماری شده را اضافه کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/7368837




نظرات (2)