Cara Membuat
- 1
Sisihkan sedikit tepung tapioka ke dalam piring (secukupnya). Haluskan bawang putih, campur semua bahan (bawang putih halus, kaldu, garam, daun seledri, tepung, dan air) ke dalam wadah / panci yang siap dipanaskan.
- 2
Panaskan bahan campuran tadi ke dalam api sedang, sambil diaduk, sampai menyerupai lem lalu diangkat.
- 3
Ambil sesendok adonan, bentuk bulat-bulat gepeng (awas panas hehe) atau sesuai bentuk yang diinginkan. Sambil dilumuri tepung yang disisihkan tadi agar tidak lengket.
- 4
Setelah semua terbentuk adonan bulat gepeng, gorenglah dengan api sedang, biasanya sampai mengembang, jangan sampai gosong ya.. Lalu angkat jika sudah yakin matang dengan sempurna.
- 5
Cireng sudah siap disantap. Cara penyajian bisa dengan sambal rujak, saos, ato sejenis sambal apapun.
- 6
Gimana mudah bukan.. Cemilan sehat yang terjamin kebersihannya. Tidak perlu repot membeli Cireng di luar karena adonan ini bisa disimpan ke dalam lemari es, dan bisa digoreng sewaktu-waktu diinginkan.. Selamat mencoba.. 😘😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (5)