بادام، گردو، زرده ها، پودر هل و زعفران را با هم میزنیم تا یکدست بشه، روغن جامد و اضافه میکنیم با هم زن میزنیم تا یکنواخت بشه، بعد پودر قند و آرد و اضافه میکنیم و با دست ورز میدیم تا نرم و لطیف بشه.

بعد خمیر را پهن کرده و قالب میزنیم و درون فر با حرارت ملایم یک ربع میزاریم تا بپزه و بعد اجازه میدهیم تا خنک بشه.

و در نهایت به شکل دلخواه تزیین میکنیم.