صدور الدجاج المتبلة والمحمرة
بعملا بتتبيلتي الخاصة وكتييير بتشهي جربوها مارح تندمو 💕
صدور الدجاج المتبلة والمحمرة
بعملا بتتبيلتي الخاصة وكتييير بتشهي جربوها مارح تندمو 💕
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننظف صدور الدجاج جيدا ونأكد من عدم وجود اي عظمة فيها
- 2
نفرم البصل والتوم والبندورة والفليفلة واليمون والكسبرة فرم خشن في طنجرة ونضيف الماء وصدور الدجاج ونرش القليل من الملح ونترك المكونات تسلق مع بعضها
- 3
بكونو صدور الدجاج نضجو واخدو نكهة الخضار والسلق
بنتركهم يبردو شوي وبعدها بنهرسهم او بنطحنهم بمطحنة اللحم - 4
بنجهز التتبيلة نضيف البصل والتوم المهروسين جيدا في وعاء واللبن والخل وصلصة البندورة والكاتشب ونخلطهم جيدا
- 5
نخلط البهارات مع بعض ع جنب نضيف الملح والهيل والبابريكا وبهارات الكبسه وبهارات المشاوي ونخلطهم مع بعض
- 6
بناخد البهارات ونضيفها لباقي خليط التتبيلة ونخلطهم مع بعض منيح
- 7
بناخد صدور الدجاج ونجمعهم ونحط السياخ فيهم ونحطهم بالفرن تحت الشواية ع درجه 180 لحتي ينشفو شوي ويتماسكو
- 8
بنطالعهم من الفرن بس لازم قبل ما يتحمرو ونضيف التتبيلة عليهم اما باستخدام فرشاة او اليدين
- 9
ونرجعهم ع الشواية لحتى يتحمرو وتصير التتبيلة طبقة ملتصقة بصدور الدجاج
- 10
وبتتقدم مع سلطات او ارز او خضار حسب الرغبة وصحتين وعافية 😉🌺
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)