سوپ بلغور (یارما شیلَسی)

Name: سوپ بلغور (یارما شیلَسی)
Yield: ۲ تا ۳ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: ۱ استکان فرانسه بلغور گندم; ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه; ۱ تا ۲ عدد فلفل تند; کمی آب مرغ اختیاری; کمی رشته; ۱ عدد پیاز متوسط; ۱ قاشق غذاخوری آبغوره

rezaei_9669 @rezaei_9669

Iran

من این غذا رو خیلی دوست دارم. خیلی پر خاصیت هست.

#ساری_گلین

من این غذا رو خیلی دوست دارم. خیلی پر خاصیت هست.

#ساری_گلین

بیشتر

سوپ بلغور (یارما شیلَسی)

rezaei_9669 @rezaei_9669

Iran

من این غذا رو خیلی دوست دارم. خیلی پر خاصیت هست.

#ساری_گلین

من این غذا رو خیلی دوست دارم. خیلی پر خاصیت هست.

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۱ ساعت

۲ تا ۳ نفر

۱ استکان فرانسه بلغور گندم
۲ قاشق غذاخوری رب گوجه
۱ تا ۲ عدد فلفل تند
کمی آب مرغ اختیاری
کمی رشته
۱ عدد پیاز متوسط
۱ قاشق غذاخوری آبغوره

ذخیره شد

مراحل تهیه

۱ ساعت

1

پیازها رو خرد میکنیم و در روغن سرخ میکنیم. بعد بلغورهای یک ساعت خیس خورده رو اضافه میکنیم و آب میریزیم و فلفل. نیم ساعت بعد رب اضافه میکنیم
2

بعد آب مرغ و آبغوره میریزیم و بعد رشته ها رو اضافه میکنیم
3

رشته ها که پخت آماده ست
4

با نون هم سرو میشه. هم با قاشق میخورن. خوشمزه س😊