Rajungan asam manis

Pagi tadi kepasar cari2 kepiting ndak ada yg ada cuma rajungan.ya udah...masak rajungan saja.kan masih saudaraan sama kepiting😂😆.resep rajungan ini sangat2 mudah,cepat dan tentu saja enak😋👍.
Rajungan asam manis
Pagi tadi kepasar cari2 kepiting ndak ada yg ada cuma rajungan.ya udah...masak rajungan saja.kan masih saudaraan sama kepiting😂😆.resep rajungan ini sangat2 mudah,cepat dan tentu saja enak😋👍.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan2 bumbunya.panaskan air asam jawa sampai mendidih.lalu apinya di kecilkan.panaskan wajan dgn minyak secukupnya.
- 2
Tumis jahe sampai harum,matang dan agak2 kuning lalu tambahkan bawang merah tumis sampai harum dan matang lalu tambahkan bawang putih tumis sampai harum dan matang.
- 3
Lalu turunkan cabe2 dan tomat aduk2 hingga tomat dan cabe cabe layu.turunkan rajungan aduk rata sampai rajungan terbalur dgn bumbu.lalu turunkan air asam jawa.aduk dan biarkan mendidih sambil di tutup.
- 4
Jika sdh mendidih turunkan garam,gula dan micin.aduk lalu tes rasa(harus ada manis asam dan gurih)turunkan telur yg sdh di kocok lepas sambil aduk cepat agar telur berserabut.biarkan mendidih lagi.matikan api,angkat,hidangkan
- 5
Selamat mencoba!!☺
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dewi Ismail bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar