Barongko khas Makassar
Kalau ada pisang kepok yg udh kuningg bnget kulitx,enak nih bikin kue burongko ky gni. Klo jadi dsimpan d kulkas,tahan kok.mlah dmkn dingin lebi endeus.
Barongko khas Makassar
Kalau ada pisang kepok yg udh kuningg bnget kulitx,enak nih bikin kue burongko ky gni. Klo jadi dsimpan d kulkas,tahan kok.mlah dmkn dingin lebi endeus.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas pisang kepok lalu ambil bagian putih luarx saja. Yg bgian dalam dan hitam ga usah d ambil ya
- 2
Tumbuk halus atau bisa d blender sampai halus.tambahkan telur,gula, susu, vanili dan santan.aduk rata
- 3
Masukkan dalam daun pisang yg sudah di cetak menggunakan cetakan burongko lalu ikat dgn daun pisang dan d hecter agar adonan tdk tumpah.
- 4
Kukus dalam dandang kukusan selama kurang lebih 25 menit.
- 5
Setelah matang, dinginkan lalu masukkan dlm kulkas.lbh enak disantap dingin
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar