اول پودر قند و کره رو خوب هم میزنیم ترجیحا با همزن. بعد تخم مرغ و وانیل رو میریزیم و بازم هم میزنیم.

خامه رو هم میریزیم و بعد آرد و بگینگ پودر رو آروم آروم اضافه میکنیم.

دراین فاصله همه مواد رویه شیرینی رو با هم مخلوط میکنیم و پنج دقیقه با حرارت کم میجوشونیم. نباید خیلی آبکی باشه یه ذره کاراملیه.

همه مواد رویه رو روی خمیر نیمه آماده پهن میکنیم و دوباره میزاریم تو فر۳۰ دقیقه دیگه هم بمونه. من ۳ دقیقه گریلم روشن کردم.

مواد از داغی افتاد برش بزنین تا خراب نشه شیرینیتون.

نکته: من چون بار اولم بود مواد رو نصف کردم که اشکالات کارم دستم و ایشالا برای عید بتونم یه سینی بزرگ بپزم و لذتشو ببریم.