Es Krim Kanji Super Soft

Anak2 penggila Es Krim tapi puyeng juga kalo tiap hari beli, mending nyetock di rumah deh hehehe...Boleh di coba ya bun... Bisa buat dijual juga lho..anak2 pasti suka #jajananhomemade
Es Krim Kanji Super Soft
Anak2 penggila Es Krim tapi puyeng juga kalo tiap hari beli, mending nyetock di rumah deh hehehe...Boleh di coba ya bun... Bisa buat dijual juga lho..anak2 pasti suka #jajananhomemade
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah/panci. Masukkan tapioka, air, gula, skm dan milo. Aduk rata, nyalakan kompor, masak sampai mendidih
- 2
Setelah mengental dan meletup2 pindahkan dalam wadah lain, dinginkan sampai uapnya benar2 hilang
- 3
Setelah dingin, masukkan dalam freezer sampai membeku (lebih kurang 3-4 jam). Hancurkan dengan garpu, pindahkan dalam wadah lain. Masukkan SP yang sudah di tim, mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang 2x lipat
- 4
Matikan mixer, masukkan pasta mocca, mixer lagi dengan kecepatan tinggi sampai mengembang 3x lipat dari adonan pertama
- 5
Matikan mixer, tuang dalam ice cream cup. Taburkan choco chip di atasnya. Ulangi sampai adonan habis. Dengan takaran ini saya bisa menghasilkan 25 cup. Kalo mau hasil yang lebih banyak, tambahin aja takaran resepnya ya bun. Selamat mencoba^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (31)