شربة فريك مع بوراك يشهي
ريحة رمضان ربي يدخلو علينا بالخير والهناء
الخطوات
- 1
في طنجرة نحط الزيت والسمن مع الدجاج وكريات اللحم يتقلاو مليح ثم اضيف البصل والطماطم والطماطم المصبرة والتوابل ونربط المعدنوس والكرافس مع بعض ونرميهم ونزيد فلفل الحار نخلي كلش يتقلى مليح ثم نمرق ونخلي حتى ينضج الدجاج واللحم المفروم
- 2
من جهة نصفي المرق تاعي ونعاود نحطو في الطنجرة ثم نرمي الفريك ونخليه حتى يلبى
- 3
للبوراك نخلط البطاطا مع البصل والطماطم والزيتون والمعدنوس مع بعض ثم نحط الخطفة ونحط الخليط في الوسط نعمل فيه حفرة ونحط البيضة واللحم وقطع الجبن نغلق عليهم ونحطو يتقلى من الجهتين
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7430839





التعليقات (10)