CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bubur Kajotem Alacin
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bubur Kajotem Alacin

Bubur Kajotem Alacin

Hiacinta
Hiacinta @cook_2010638

Bubur Kajotem alias Kacang Ijo Ketan Item.. si dessert atau cemilan yang jadi idaman sejak seminggu lalu akhirnya kesampean juga.. pas banget juga cuaca di luar mendukung banget.. ujan-ujan makan bubur kajotem panas-panas.. cuma si bubur ini dibuatnya luamaaaa so ga bakalan sering-sering gw bikin yang macem begini mah.. eh tapi ini versi alacin ya buatnya.. yuk ditengok-tengok resepnya..

Bubur Kajotem alias Kacang Ijo Ketan Item.. si dessert atau cemilan yang jadi idaman sejak seminggu lalu akhirnya kesampean juga.. pas banget juga cuaca di luar mendukung banget.. ujan-ujan makan bubur kajotem panas-panas.. cuma si bubur ini dibuatnya luamaaaa so ga bakalan sering-sering gw bikin yang macem begini mah.. eh tapi ini versi alacin ya buatnya.. yuk ditengok-tengok resepnya..

Lebih banyak

Bubur Kajotem Alacin

Hiacinta
Hiacinta @cook_2010638

Bubur Kajotem alias Kacang Ijo Ketan Item.. si dessert atau cemilan yang jadi idaman sejak seminggu lalu akhirnya kesampean juga.. pas banget juga cuaca di luar mendukung banget.. ujan-ujan makan bubur kajotem panas-panas.. cuma si bubur ini dibuatnya luamaaaa so ga bakalan sering-sering gw bikin yang macem begini mah.. eh tapi ini versi alacin ya buatnya.. yuk ditengok-tengok resepnya..

Bubur Kajotem alias Kacang Ijo Ketan Item.. si dessert atau cemilan yang jadi idaman sejak seminggu lalu akhirnya kesampean juga.. pas banget juga cuaca di luar mendukung banget.. ujan-ujan makan bubur kajotem panas-panas.. cuma si bubur ini dibuatnya luamaaaa so ga bakalan sering-sering gw bikin yang macem begini mah.. eh tapi ini versi alacin ya buatnya.. yuk ditengok-tengok resepnya..

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1/4 kgkacang ijo
  • 1/4 kgketan hitam
  • 1 buahkelapa parut
  • 2 blokgula merah
  • 3 sdmgaram
  • 3 cmjahe
  • 2 literair
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan saring masing-masing ketan hitam dan kacang hijau.

  2. 2

    Rendam masing-masing kacang hijau dan ketan hitam kurang lebih 1 jam (beberapa resep yang lain ada yang bilang semaleman direndamnya tapi itu mah yang ada malah bikin ga niat bikinnya. 😂😂😂)

  3. 3

    Buat santan kental dari kelapa parut. (Btw first time banget nih ngucek-ngucek kelapa parut sampe jadi santan. :D)

  4. 4

    Masak santan di atas api kecil sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah. Masak sampai mendidih. Masukkan garam. Aduk rata sampai mendidih lagi. Angkat sisihkan.

  5. 5

    Masukkan kacang hijau dan ketan hitam di panci terpisah. Tambahkan air dua kali lipat dari permukaan bahan rendaman. Masak dengan api sedang.

  6. 6

    Cacah blok gula merah untuk kacang hijau dan ketan hitam. Masing-masing panci satu blok gula merah.

  7. 7

    Iris korek api tipis jahe yang sudah dibersihkan.

  8. 8

    Aduk panci dengan isian ketan hitam. Jaga jangan sampai gosong di bawah. Aduk sesekali panci isian kacang hijau. Masukkan garam masing-masing panci 1 sdm.

  9. 9

    Masukkan irisan jahe ke panci kacang hijau. Aduk-aduk.

  10. 10

    Masukkan gula merah ke masing-masing panci saat isian sudah mekar. Aduk rata. *mekar disini bulir-bulir ketan hitam dan butir-butir kacang hijaunya udah kebuka gitu hmmmm gitu deh maksudnya.*

  11. 11

    Masak sampai mendidih. Angkat dan sajikan. *btw kalau misalkan mau bubur kacang hijaunya lebih berair pas diliat di panci udah hampir habis airnya langsung tambahkan air tapi nambah airnya sebelum masukkan gula merahnya ya.*

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Hiacinta
Hiacinta @cook_2010638
pada 21 Mei 2016 12.40
Di dapur ini sejujurnya semua resep yang tertera disini pastinya tanpa takaran yang pas.Jadi, selamat berkreasi dan berpikir lewat masakan saya disini yang tanpa takaran.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Bubur Ketan Item Gula Merah Kacang Hijau Kelapa Parut Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Bubuk / Tahu Siksa
  2. Kue Klepon
  3. Tahu Cabe Garam
  4. Tumis Kangkung Saus Tiram
  5. Bakpia Teflon
  1. Simple Grilled Mackerel / Saba ala Jepang
  2. PUDING PANGGANG TAPE Singkong nan lembut
  3. Kembang Goyang Wijen
  4. Mini Japanese Cotton Cheesecake
  5. Mie Kuah Pedas Manis Bumbu Sederhana Pengganti Ramen 😂 ✓
  1. Kastangel
  2. Bolu pandan keju ala dapoer lenna's
  3. Lemper Super Simple
  4. Lauk Mudah Praktis: Tumis Sawi Putih Enak
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/743156
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close