Urap Daun Singkong

Name: Urap Daun Singkong
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kepal daun singkong yang sudah direbus (sesuai kebutuhan); 5 batang kacang panjang; 1/4 buah kelapa parut; 3 buah cabai rawit merah; 4 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; secukupnya garam; secukupnya gula

Putri Dhika Basani @cook_4703569

Karanganyar

Urap Daun Singkong

Putri Dhika Basani @cook_4703569

Karanganyar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 kepaldaun singkong yang sudah direbus (sesuai kebutuhan)
5 batangkacang panjang
1/4 buahkelapa parut
3 buahcabai rawit merah
4 buahbawang merah
2 buahbawang putih
secukupnyagaram
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan dan cuci bersih
2

Haluskan bawang merah dan bawang putih, kemudian iris daun singkong, kacang panjang, dan cabai rawit
3

Panaskan wajan masukkan minyak sayur dan tumis sebentar bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan, kemudian masukkan cabai, gula, dan garam, aduk sebentar lalu masukkan kelapa parut dan tumis sebentar
4

Masukkan daun singkong dan kacang panjang, tumis hingga matang dan cek rasa apabila kurang asin tambahkan garam
5

Dan urap siap dihidangkan 😊