Bolu kukus lembut ketan hitam 👏

Name: Bolu kukus lembut ketan hitam 👏
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung ketan hitam; 250 gram gula pasir; 4 telur; 1 sdm sp/tbm; 200 ml susu cair full cream (unsweet); 1/2 sdt vanili (mengurangi amis telur)

septiana bellasari @septianabella

Paling suka beli bolu kukus ketan hitam & ini adalah pertama kalinya saya mencoba membuat nya,,akhirnya berhasil 🙌

Lebih banyak

Bolu kukus lembut ketan hitam 👏

septiana bellasari @septianabella

Paling suka beli bolu kukus ketan hitam & ini adalah pertama kalinya saya mencoba membuat nya,,akhirnya berhasil 🙌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

15 porsi

250 gramtepung ketan hitam
250 gramgula pasir
4telur
1 sdmsp/tbm
200 mlsusu cair full cream (unsweet)
1/2 sdtvanili (mengurangi amis telur)

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Kocok telur,sp/tbm dan gula menggunakan mixer hingga mengembang/kaku
2

Campurkan tepung ketan hitam hitam dan vanili hingga rata, lalu masukkan susu cair kedalam adonan hingga rata dan diaduk menggunakan spatula
3

Setelah adonan tercampur rata,lalu masukkan dalam cetakan.lalu kukus hingga lebih kurang 35 menit dengan menutup tutup pengukus menggunakan serbet/kain
4

Setelah matang,lebih nikmat dihidangkan bersama teh,kopi atau susu yaa 😊