Citrus Chiffone Cake

Name: Citrus Chiffone Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 6 kuning telur; 100 gr air jeruk; 50 gr minyak; 110 gr tepung segitiga; 20 gr santan bubuk; Orange zest dr 1 buah jeruk; 6 putih telur; 120 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lemon juice

ella @cook_13557981

Jakarta

Sudah dr kapan hari pengen bikin chiffon cake ini. Dan alhamdullilah terlaksana juga 😁
Chiffon ini aromanya wangi, bikin seisi rumah wangi jeruk

Lebih banyak

Citrus Chiffone Cake

ella @cook_13557981

Jakarta

Sudah dr kapan hari pengen bikin chiffon cake ini. Dan alhamdullilah terlaksana juga 😁
Chiffon ini aromanya wangi, bikin seisi rumah wangi jeruk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
6kuning telur
100 grair jeruk
50 grminyak
110 grtepung segitiga
20 grsantan bubuk
Orange zest dr 1 buah jeruk
Bahan B
6putih telur
120 grgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlemon juice

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk jadi satu semua bahan A, sisihkan
2

Mixer bahan B sampai adonan tdk terlalu kaku atau soft peak
3

Campur bahan B ke bahan A dengan cara aduk balik sampai tercampur rata
4

Tuang adonan ke loyang chiffon tanpa oles apapun (sy loyang 22cm)
5

Oven dengan suhu 190°C / sesuaikan oven masing". Oven selama 1 jam 10 menit
6

Kalau sdh matang keluarkan dr oven dan balik loyang hingga suhu ruang dan keluarkan pelan"