Zöldborsófőzelék

Name: Zöldborsófőzelék
Yield: 4-5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg zöldborsó; 1 fej vöröshagyma; szükség szerint Kis étolaj; ízlés szerint Vegeta; ízlés szerint só; ízlés szerint cukor; 220 g tejföl; 2 evőkanál finomliszt

Ágnes Péntekné Fazekas @cook_9358966

Győr

Zöldborsófőzelék

Ágnes Péntekné Fazekas @cook_9358966

Győr

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4-5 adag

1 kgzöldborsó
1 fejvöröshagyma
szükség szerintKis étolaj
ízlés szerintVegeta
ízlés szerintsó
ízlés szerintcukor
220 gtejföl
2 evőkanálfinomliszt

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Kis olajon megdinsztelem az apróra vágott hagymát. Felöntöm a zöldborsóval, és annyi vizet eresztek rá, amennyi éppen ellepi. Puhára főzöm.
2

Megízesítem vegetával, cukorral, sóval. Aztán behabarom (tejfölt a liszttel habverővel csomómentesre keverem) és a főzelékbe alaposan belekeverem. Felforralom, és kész. Én virslivel és puha zsömlével tálaltam. Jó étvágyat!