Bolu kukus gula merah

Name: Bolu kukus gula merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 220 gr gula merah; 200 ml air; 250 gr terigu; 1 sdt baking powder double acting; 1/3 sdt garam; 1/2 sdt vanili; 80 ml minyak goreng; 1 butir telur, kocok sampai berbusa

dwi Asnur @dwiasnur0606

Rokan Hilir

Bolu kukus gula merah

dwi Asnur @dwiasnur0606

Rokan Hilir

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

220 grgula merah
200 mlair
250 grterigu
1 sdtbaking powder double acting
1/3 sdtgaram
1/2 sdtvanili
80 mlminyak goreng
1 butirtelur, kocok sampai berbusa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air + gula merah + garam, sampai semua bahan larut, dinginkan dan saring.
2

Panaskan kukusan...jika menggunakan kukusan biasa, gunakan serbet di tutupnya supaya air tidak menetes.
3

Campur terigu, baking powder dan vanili.
4

Masukkan larutan air gula merah dan telur ke dalam campuran tepung, aduk rata. Kemudian tambahkan minyak goreng
5

Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus. Masukkan dalam kukusan yg sudah beruap banyak. Kukus selama 15 menit.
6

Angkat dan siap dihidangkan