Ubi goreng

Name: Ubi goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah ubi jalar (ukuran sedang); 5 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung beras; 2 sdm margarin; 2 sdm gula pasir; sejumput garam; vanili; secukupnya air; Minyak goreng

Nur Inayah @cook_15235833

Ubi goreng

Nur Inayah @cook_15235833

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahubi jalar (ukuran sedang)
5 sdmtepung terigu
3 sdmtepung beras
2 sdmmargarin
2 sdmgula pasir
sejumputgaram
vanili
secukupnyaair
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas ubi,cuci dengan air. kemudian potong (jgn terlalu tebal/tipis).
2

Campur tepung terigu,tepung beras,margarin,garam,gula.
3

Lalu masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kental. Tambahkan vanili
4

Panaskan minyak goreng. Lalu goreng ubi yg sudah di lumuri adonan sampai matang.
5

Ubi goreng siap disajikan
6

Nb = gunakan api sedang saat menggoreng,agar luar crispy dan dalamnya empuk