198. Kastengel tanpa keju edam
Ketagihan bikin kue kering, kali ini aku nyoba bikin kastengel. Berhubung ga punya keju edam, jadi aku pake resep yang bahannya keju cheddar biasa aja. Alhamdulillah rasanya pas, gak keasinan atau kemanisan. Chanel YouTube : Shofiyyah Soleh
198. Kastengel tanpa keju edam
Ketagihan bikin kue kering, kali ini aku nyoba bikin kastengel. Berhubung ga punya keju edam, jadi aku pake resep yang bahannya keju cheddar biasa aja. Alhamdulillah rasanya pas, gak keasinan atau kemanisan. Chanel YouTube : Shofiyyah Soleh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Timbang bahan sesuai dengan resep
- 2
Mixer margarin dengan gula halus sebentar saja asal tercampur dengan kecepatan rendah
- 3
Lalu masukkan kuning telur dan mixer sebentar saja
- 4
Masukkan tepung terigu sambil diayak supaya halus, lalu aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata
- 5
Masukkan keju cheddar parut kemudian aduk hingga tercampur rata
- 6
Gilas adonan hingga mendapat ketebalan sesuai yang diinginkan lalu cetak atau iris2 dengan pisau jika tidak punya cetakan
- 7
Tata di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti. Olesi dengan kuning telur dan taburi keju di atasnya
- 8
Panggang dalam oven dengan api sedang. Pake oven tangkring aku panggang sebentar aja, mungkin 10-15 menitan
- 9
Masukkan dalam toples dan siap dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar