Mustáros-tejszínes csirkeszeletek

Name: Mustáros-tejszínes csirkeszeletek
Yield: 5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirke (mell, vagy comb); 3 db közepes vöröshagyma; 12-15 gerezd fokhagyma; 4-6 dl tejszín; 4-6 evőkanál mustár; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint étolaj

Énekes Orsolya @orsi

Szeretem a könnyen és gyorsan elkészíthető, de finom ételeket a hétköznapokban.

Olvass tovább

Mustáros-tejszínes csirkeszeletek

Énekes Orsolya @orsi

Szeretem a könnyen és gyorsan elkészíthető, de finom ételeket a hétköznapokban.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

5 adag

1 kgcsirke (mell, vagy comb)
3 dbközepes vöröshagyma
12-15 gerezdfokhagyma
4-6 dltejszín
4-6 evőkanálmustár
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintétolaj

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A hagymát és a fokhagymát megpucolom és apróra vágom.
2

A hagymákat megdinsztelem olajon.
3

Mikor félig kész a hagyma, rátesszük a húsokat - én most combokból készítettem, de mellből is nagyon finom - és mindkét oldalát megsütjük.
4

A mustárt csomómentesen elkeverjük a tejszínnel, majd sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
5

Amikor a hús és a hagyma is megsült, hozzáadjuk a mustáros tejszínes szószt.
6

A tejszínes szószban fedő alatt puhára főzzük. Tésztával tálaljuk. Jó étvágyat :)