الخطوات
- 1
لعمل العجينة: تخلط المكونات الجافة مع بعضها
- 2
ثم تضاف المكونات السائلة وتعجن.. يضاف الماء بالتدريج.. تعجن ونتركها ترتاح 10 دقايق ونرجع نعجنها مره تانيه ونخليها تخمر لمده ساعه
- 3
تحضير حشوة البيتزا: نقطع بصلة صغيره ونحوسها بالزيت ثم تضاف اللحمة المفرومة وتقلب الى ان تنضج
- 4
ثم يضاف الفطر والنقانق ويقلب على نار هادئه
- 5
ثم يضاف الجزر والفلفل الرومي الاخضر وتقلب مع اللحمة المفرومة وتغطى لنتركها تنضج قليلا
- 6
نفرم الطماطم مع قليل من الماء في الخلاط ونضيفها على الحشوة.. وتترك على نار هادئه الى ان ينضج الفطر والخضراوات.. ثم يضاف الملح والفلفل الاسود والبهارات المشكلة.. وهيك بتكون حشوة البيتزا جاهزه.. لما نيجي نحط الحشوة بعدين بنحط الزيتون واذا حبينا تكون حارة بنحط قطع فلفل حراق بعدين بنرش جبنة الموازريلا
- 7
حشوة السبانخ : نقطع البصل ونحوسه بالزيت ونضيف فلفل حار ونقعه لقطع صغيره ثم يضاف السبانخ ويترك الى ان ينضج ثم يضاف السماق والفلفل الاسود والملح وعصير الليمون
- 8
حشوة حبنه الفيتا: نحضر جبنه الفيتا ونهرسها بالشوكه ثم يضاف عليها النعناع وزيت الزيتون
- 9
وبالهنا والشفا💕💕
- 10
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات