پودر شکر و وانیل و تخم مرغها را با همزن بزنبد تا سفید و حالت پفی بگیرد، در ظرفی جداگانه ماست و پکینگ پودر را مخلوط کنید تا پف کند سپس به مخلوط اضافه کنید پودر هل و روغن را اضافه کرده و مخلوط کنید.

سپس آرد را کم کم اضافه کرده و مخلوط کنید سپس خمیر را در ظرفی در بسته گذاشته و به مدت 15 دقیقه در فریزر بذارید، بعد از این مدت خمیر را به اندازه یک گلوله بردارید «باید دستتون چرب باشه» و توی کنجد بغلطانید و در سینی فر با فاصله بچینید و در دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید.