Mozzarella Stick (ala yackikuka)

Sebelumnya pernah bikin juga tapi gagaaalllll. Setiap kali mau bikin lagi ragu, sayang2 kalo gagal. Tapiiii setelah pantengin yutupnya yackikuka ku ngiler banget dan yakin "kali ini pasti berhasil" yeaaayyyy ❤️
Mozzarella Stick (ala yackikuka)
Sebelumnya pernah bikin juga tapi gagaaalllll. Setiap kali mau bikin lagi ragu, sayang2 kalo gagal. Tapiiii setelah pantengin yutupnya yackikuka ku ngiler banget dan yakin "kali ini pasti berhasil" yeaaayyyy ❤️
Cara Membuat
- 1
Potong keju menjadi 4 bagian panjang. Tusuk dengan tusukan sate. Lumuri keju dengan terigu kering. Freezer selama 20 menit.
- 2
Siapkan wadah lalu masukkan terigu, baking powder, garam dan gula. Aduk hingga rata.
- 3
Masukkan telur dan susu cair. Aduk hingga adonan mengental (jika dirasa adonan kurang kental tambahkan terigu hingga adonan mengental). Dinginkan selama -+ 15 menit.
- 4
(Setelah semua bahan siap) pindahkan adonan ke dalam gelas tinggi / blender sambal atau gelas ukur atau apapun yg agak tinggi.
- 5
Panaskan minyak goreng. Masukkan stick keju ke dalam adonan lalu lumuri dengan tepung panir dan goreng hingga kuning kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar