Конфеты "Желейные мишки"

Name: Конфеты "Желейные мишки"
Cuisine: України
Ingredients: 100 граммовая стопка сока; 2 ст. л. сахара; 1 ст. л. желатина; немного воды

Галина Р-Н @cook_10310584

житомирская обл.

Если вы приобретете силиконовые формочки для таких конфет, то сможете их делать хоть каждый день.Из любого сока или сиропа. Все у вас будет натуральное и свежее. Готовить очень просто и очень быстро.

Конфеты "Желейные мишки"

Галина Р-Н @cook_10310584

Збережено

Інгредієнти

100 граммовая стопка сока
2 ст. л.сахара
1 ст. л.желатина
немного воды

Збережено

Кроки

1

В чашку всыпать желатин и залить холодной водой, чтобы вода чуть покрывала желатин. Оставить на 5-10 минут.
2

В маленькую кастрюльку вливаем сок любой (вишня, апельсин,клубника и т. д.) + 2 ст. л. сахара. Ставим на огонь медленный и доводим до кипения или 1 мин. можно проварить.
3

Снять с огня сок с сахаром и через 1-2 мин.переложить туда желатин и хорошо ложкой размешать до полного растворения желатина. И можно сразу заливать формочки. Это можно делать пипеткой или ложкой. Я наливаю ложкой для соуса(на ней с боку сделан носик, очень удобно наливать) Рекомендуют смазать каждую ячейку подсолнечным маслом,но чисто символически.
4

Кол-во смеси желейной как раз хватает на 2 формочки. В каждой формочке 50 мишек, по размеру мишка меньше, чем продают в магазине. Ну, а вкус корректируйте под себя. Убираем в холодильник на несколько часов.Достаем из формочки,хранить не долго и в
закрытой таре. Если оставить так, то подсыхают.