Roti Maryam | Canai | Paratha Gurih Lembut Berlapis Anti Gagal
Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat Roti Maryam atau biasa disebut roti Canai atau Paratha yang Gurih Lembut Berlapis dan pastinya Anti Gagal. untuk melihat tutorial lengakp cara membuatnya klik disini ya https://youtu.be/U-YzTcobfIU
Roti ini biasa dimakan bersama dengan kuah kari, gulai, atau aneka toping.
Roti Maryam | Canai | Paratha Gurih Lembut Berlapis Anti Gagal
Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat Roti Maryam atau biasa disebut roti Canai atau Paratha yang Gurih Lembut Berlapis dan pastinya Anti Gagal. untuk melihat tutorial lengakp cara membuatnya klik disini ya https://youtu.be/U-YzTcobfIU
Roti ini biasa dimakan bersama dengan kuah kari, gulai, atau aneka toping.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan dalam wadah kecuali margarin kemudian uleni sebentar hingga bahan tercampur rata, masukkan margarin cair aduk rata lagi. kira kira adonan 3/4 kalis tutup wadah dan diamkan adonan selama 15 menit.
- 2
Setelah 15 menit bagi adonan sesuai selera, bulatkan dan celupkan dalam minyak. Tutup adonan agar kelembabannya tidak hilang. Kemudian diamkan adonan kurang lebih selama 2 jam.
- 3
Setelah didiamkan 2 Jam pipihkan adonan setipis mungkin dan selebar mungkin menggunakan tangan atau rolling pin. Setelah pipih, untuk mendapatkan tekstur berlapis iris adonan menggunakan pisau.
- 4
Gulungkan adonan sehingga membentuk gulungan bulat.
- 5
Pipihkan gulungan adonan menggunakan tangan dengan ketebalan sesuai selera.
- 6
Panaskan teflon, panggang roti maryam diatas api kecil hingga matang dan permukaan berwarna kecoklatan.
- 7
Sajikan roti maryam selagi hangat bersama kari, gulai, atau aneka toping.
- 8
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (39)