Puding sirsak

Name: Puding sirsak
Yield: 2loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 300 gram buah sirsak yg sudah dipisahkan dari bijinya; 250 gram gula pasir; 800 ml susu cair uht putih(ultra); 1/2 sdt vanili bubuk; Sejumput garam(bisa skip); 2 bungkus agar2 plain; Bahan B:; 1 sachet nutrijel mangga; 600 ml air putih; 200 gram gula pasir

mama wafiy @mamawafiy

Central Java

Panen sirsak banyak sudah dibuat jus masih nyisa finally dibuat puding aja.sudah sering bikin puding dengan susu kental manis tapi rasanya cenderung enek kali ini saya buat dengan susu UHT dan alhamdulillah lebih nikmat. resep ini untuk 2 loyang ya bun

Lebih banyak

Puding sirsak

mama wafiy @mamawafiy

Central Java

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

2loyang

Bahan A:
300 grambuah sirsak yg sudah dipisahkan dari bijinya
250 gramgula pasir
800 mlsusu cair uht putih(ultra)
1/2 sdtvanili bubuk
Sejumputgaram(bisa skip)
2 bungkusagar2 plain
Bahan B:
1 sachetnutrijel mangga
600 mlair putih
200 gramgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Masak bahan B terlebih dahulu dengan mencampur semua bahan didihkan lalu tuang kecetakan masing2 bagi rata ya bun untuk dua loyang.
2

Agar cepat beku bisa dikipas angin setelah setengah beku tusuk2 pake garpu permukaanya agar saat bahan A dituang bisa menyatu sempurna lapisanya tidak mudah terlepas
3

Masak bahan A dengan memblender sirsak dan setengah bahan susu 400mili
4

Masak sisa susu dengan 2 sachet agar2 plain tambahkan gula,vanili dan sejumput garam sampe mendidih
5

Setelah mendidih masukan blenderan sirsak masak sebentar lalu angkat tuang diatas puding pertama yg telah beku sama bagi rata untuk 2 loyang dinginkan.