Siomay ayam

Name: Siomay ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 dada ayam fillet, haluskan dengan blender; 1 butir telur; 1 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung tapioka; 1 batang wortel uk sedang, parut sisakan untuk toping; 1 batang daun bawang iris tipis; 3 siung bawang putih haluskan; 1 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt saus tiram; 1/2 sdt kaldu bubuk; Secukupnya kulit pangsit

gressa audrina @cook_9281222

Bojonegoro

Menu simple dikala males masak 😁

Lebih banyak

Siomay ayam

gressa audrina @cook_9281222

Bojonegoro

Menu simple dikala males masak 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4dada ayam fillet, haluskan dengan blender
1 butirtelur
1 sdmtepung terigu
4 sdmtepung tapioka
1 batangwortel uk sedang, parut sisakan untuk toping
1 batangdaun bawang iris tipis
3 siungbawang putih haluskan
1 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
1 sdtsaus tiram
1/2 sdtkaldu bubuk
Secukupnyakulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Terus cicipi
2

Panaskan kukusan. Olesi alas kukusan dengan minyak supaya tidak lengket
3

Siapkan kulit pangsit. Isi dengan adonan yg sudah di siapkan, beri wortel yg sudah diparut diatas nya. Ulangi sampai habis.
4

Kukus siomay selama 20 menit sampai matang
5

Siap disajikan dengan saos sambal / saos bangkok ☺️