Donat madu kampung
Qodarullah anak tengah ku lagi demam Bun, mendadak minta donat... Berhubung tepung pro tinggi habis,yaa sudah lah kita bikin donat kampung sajahh..... tapi tetep hasilnya masyaallahu endeuss,lembut,menul,montokk... Dan ada white ring ny
Donat madu kampung
Qodarullah anak tengah ku lagi demam Bun, mendadak minta donat... Berhubung tepung pro tinggi habis,yaa sudah lah kita bikin donat kampung sajahh..... tapi tetep hasilnya masyaallahu endeuss,lembut,menul,montokk... Dan ada white ring ny
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dengan sedikit gula seduh dengan air hangat kuku, tutup diamkan 5 menit sampai berbuih
- 2
Dalam wadah masukan tepung,telur, sisa gula,susu bubuk, ragi yg sudah diaktifkan,madu vanili, sp,aduk rata dan uleni hingga setengah Kalis,
- 3
Jika sudah setengah Kalis masukan margarin dan garam uleni hingga Kalis elastis, lalu diamkan dalam baskom yg telah di beri sedikit minyak, tutup dengan cling wrap tunggu hingga mengembang 2 x lipat (40-60 menit)
- 4
Setelah adonan mengembang 2 x lipat, tinju Adonan untuk membuang udara, lalu bagi adonan sesuai selera, aq td sekitar 30 gr bulatkan, diamkan lagi hingga mengembang 2 x lipat kembali
- 5
Setelah mengembang lagi, lalu bolongi tengahnya dengan jari,goreng dengan api kecil, sampai kuning kecoklatan...
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar