Brilliáns pirított tészta édes-savanyú csirkével

Name: Brilliáns pirított tészta édes-savanyú csirkével
Yield: 2-3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 100 g üveg tészta; 500 g ázsiai zöldség mix; 70 ml szójaszósz; 1,5 evőkanál cukor; 1 teáskanál gyömbér por; 1 teáskanál fokhagyma granulátum; 0,5 teáskanál só; ízlés szerint szezámmag; 2 evőkanál étolaj; 300 g csirkemell; 2 evőkanál étolaj; ízlés szerint Édes-savanyú szósz

Laci Kovacs @cook_14071948

Maga a csoda...

Olvass tovább

Brilliáns pirított tészta édes-savanyú csirkével

Laci Kovacs @cook_14071948

Maga a csoda...

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2-3 adag

Pirított tészta:
100 güveg tészta
500 gázsiai zöldség mix
70 mlszójaszósz
1,5 evőkanálcukor
1 teáskanálgyömbér por
1 teáskanálfokhagyma granulátum
0,5 teáskanálsó
ízlés szerintszezámmag
2 evőkanálétolaj
Édes-savanyú csirke:
300 gcsirkemell
2 evőkanálétolaj
ízlés szerintÉdes-savanyú szósz

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A tésztát kifőzzük.
2

Egy serpenyőben olajat hevítünk, a zöldség mixet pirítjuk majd megpároljuk.
3

Ha megpuhult a zöldség, hozzáadjuk a cukrot és kissé megkaramellizáljuk. Hozzáadjuk a gyömbért, fokhagymát, sót és a szójaszószt. Majd beleöntjük a tésztát, alaposan összekeverjük. Ízlés szerint megszórjuk szezámmaggal.
4

Egy serpenyőben kevés olajon lepirítjuk a felkockázott csirkemellet, majd hozzáadjuk az édes-savanyú szószt és felrottyantjuk.