Puding Lumut Pandan

Name: Puding Lumut Pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 :; 100 ml Santan instan kental; 1 butir Telur ukuran besar; secukupnya Pasta pandan; Bahan 2 :; 1 bungkus Agar-agar bubuk plain; 100 gram Gula pasir (tambah jk suka manis); 700 ml Air + 10 lbr Pandan, blender, saring; 1/2 sdt Garam

dapurVY @dapurVY

Jakarta

Wkwkkkk 😄😄😄...tergoda juga akhirnya bikin si puding lumut yg lagi ngehitss. Tp versi sy ini beda cara, lbh simple sih menurut saya. Padahal sih kalau dipikir2 ntu puding udah lama ada di dunia foodie blogger, tp karena sekarang dinamai lumut jd pd penasaran mungkin ya. Tp ya sutralah ikutan bikin aja, gratis ini...yg bayar cuma bahannya aja hehee 😁😁.

Lebih banyak

Puding Lumut Pandan

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan 1 :
100 mlSantan instan kental
1 butirTelur ukuran besar
secukupnyaPasta pandan
Bahan 2 :
1 bungkusAgar-agar bubuk plain
100 gramGula pasir (tambah jk suka manis)
700 mlAir + 10 lbr Pandan, blender, saring
1/2 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur rata bahan 1, kocok pelan asal rata sebentar saja, sisihkan.
2

Campur rata bahan 2 di panci, lalu rebus sampai mendidih sambil diaduk supaya tidak lengket.
3

Masukkan bahan 1 sambil diaduk dan mendidih lagi, matikan api. Tuang ke cetakan yg sudah dibasahi air, bekukan. Sajikan dingin lebih nikmat.