Semur Bola-bola Daging Sapi Ala Mama Vira

Name: Semur Bola-bola Daging Sapi Ala Mama Vira
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging sapi cincang; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Pala (sedikit saja); secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Kecap manis; 1/3 Tomat; 350 ml Air; 2 sdm gula jawa

Novira Andari @cook_5013384

Saya bikin resep ini juga nyoba dari salah satu resep seorang ibu di cookpad. Hanya banyak yang saya modif sendiri, dari mulai jumlah daging, bumbu, dan lainnya

Lebih banyak

Semur Bola-bola Daging Sapi Ala Mama Vira

Novira Andari @cook_5013384

Saya bikin resep ini juga nyoba dari salah satu resep seorang ibu di cookpad. Hanya banyak yang saya modif sendiri, dari mulai jumlah daging, bumbu, dan lainnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grdaging sapi cincang
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Pala (sedikit saja)
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaKecap manis
1/3Tomat
350 mlAir
2 sdmgula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan daging cincang dalam wadah beserta garam dan lada bubuk secukupnya, lalu aduk hingga merata.
2

Bulatkan adonan daging cincang hingga membentuk bola-bola
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, garam, dan lada bubuk.
4

Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi diatas wajan dengan sedikit minyak sampai tercium wangi
5

Kemudian masukan 300ml ke dalam wajan
6

Masukan bola bola daging ke dalam wajan yang sudah diberi air
7

Lalu, masukan kecap manis, gula jawa, dan tomat. Aduk-aduk, setelah itu diamkan hingga mendidih. Tadaaaa semur bola-bola daging siap dihidangkan