شیرینی مکرون گردویی 🌸

#شیرینی_مکرون_گردویی #نوروز_با_نیلی #شیرینی_بدون_فر #فر_خونگی خوشمزه وعالی بود فقط من بدون فر درست کردم با فر دستسازخونگی و شکر قهوهای هم نداشتم یه کوچولو پودرکاکائو زدم به شکر سفید😀
شیرینی مکرون گردویی 🌸
#شیرینی_مکرون_گردویی #نوروز_با_نیلی #شیرینی_بدون_فر #فر_خونگی خوشمزه وعالی بود فقط من بدون فر درست کردم با فر دستسازخونگی و شکر قهوهای هم نداشتم یه کوچولو پودرکاکائو زدم به شکر سفید😀
مراحل تهیه
- 1
🌸اول مواد زیری رودرست میکنیم.
کره رو باهمزن زده کمی بازشود شکرو اضافه کرده وباهمزن زده تاپوک وسبک وکرمی رنگ بشه بعد تخممرغ هاو وانیل رو اضافه کرده دودقیقه دیگه میزنیم شیرواضافه کرده و در آخر آردوبکینگ پودر الک شده رو اضافه کرده آروم هم زده ودر قالب ۲۰×۳۰ که ازقبل چرب شده یاکاغذ روغنی انداختیم میریزیم ورویش راکاملا صاف کرده ودر فر ازقبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه در دمای ۱۶۰ درجه گذاشته تانیمپز شود در این فاصله مواد رویی را آماده میکنیم - 2
تخممرغ ووانیل وشکرو باهمزن زده کاملا پوک وکرم رنگ بشه بعد آردو اضافه کرده هم میزنیم بعد همزن را کنار گذاشته پودر نارگیل وپودر گردو را اضافه ومخلوط میکنیم وبعد بیست دقیقه که لایه زیرین نیم پخت شد مواد رویی رو میریزیم وصاف کرده وبه مدت ۳۰ دقیقه دیگر میگذاریم که شیرینی پخته وآماده شود بعد از فر خارج کرده سرد که شد دوقاشق عسل رو بادو قاشق آبجوش رقیق کرده وبا فرچه روی کیک را خیس کرده وباهرچی دوست داشتید تزیین کنیدمن شکلات آب شده ریختم
- 3
🌸میشه بجای شکر قهوهای شکر سفید ریخت ولی قطعا خوشرنگ نمیشه وشیرینی دورنگ نمیشه منم از پودر کاکائو کمک گرفتم😉
🌸طبق معمول همیشه با فرخونگی توی قابلمه روی گاز درست کردم 🌸شکر قهوهای هم نداشتم یه کوچولو پودرکاکائو زدم به شکر سفید😀 - 4
من چون فر ندارم همه کیک و شیرینیهامو بدون فر درست میکنم توی قابلمه روی گاز با فر دستساز. روش درست کردنش رو هم پست قبلی گذاشتم برای عزیزانی که دوست دارن بدونن چه جوریه☺
- 5
😋
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (4)