Bolu kukus irit telur,lembut,merekah dan anti gagal
Lagi pengen bolkus yang simple dan irit telur,,sama mau nyobain cetakan baru🤣🤣terpilihlah si bolkus ini,bolkus andalanku...#KueHematNikmat#SoSweet
Bolu kukus irit telur,lembut,merekah dan anti gagal
Lagi pengen bolkus yang simple dan irit telur,,sama mau nyobain cetakan baru🤣🤣terpilihlah si bolkus ini,bolkus andalanku...#KueHematNikmat#SoSweet
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan terlebih dahulu dan jangan lupa tutupnya dikasih serbet/kain bersih..agar air kukusan tidak jatuh di adonan bolkus,
- 2
Campur semua bahan kecuali Bp,,saya pakai metode all in one,jadi mixer adonan tadi dgn kec tinggi selama 15 menit
- 3
Setelah 15 menit dan adonan sudah putih kental baru matikan mixer dan baru tambahkan Bp aduk lagi dgn kec.rendah asal rata saja
- 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian dan masing"diberi warna sesuai selera..me:warna merah,hijau,dan putih
- 5
Siapkan cetakan yg sudah diberi kertas roti,,ambil adonan putih,kemudian timpa adonan merah dan yg terakhir hijau..#ingat isi adonan sampai penuh ea bunda agar nanti bisa merekah sempurna
- 6
Setelah itu kukus adonan 15 menit dengan api besar..#pastikan kukusan sudah benar"panas dengan ciri"air kukusan beruap banyak
- 7
Taraa inilah hasil penampakan bolkusnya bunda,,meskipun irit telur tapi teksturnya tetep lembut dan ringan bund...jangan lupa recook ea bunda...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (22)