Brownies de chocolate

Name: Brownies de chocolate
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr harina 0000; 150 gr manteca; 4 huevos; 300 gr chocolate; 400 gr azúcar; 200 gr nueces (opcional)

Elizabeth Zamero @Elizabeth_07Zamero

Argentina Entre Rios

Brownies de chocolate

Elizabeth Zamero @Elizabeth_07Zamero

Guardada

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Ingredientes

12 raciones

150 grharina 0000
150 grmanteca
4huevos
300 grchocolate
400 grazúcar
200 grnueces (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los huevos con el azúcar.
2

Derretir el chocolate y la manteca a baño maría.
3

Colocar el chocolate a los huevos, ir agregando el harina y las nueces, mezclar con movimientos envolventes.
4

Colocar en un papel manteca en la fuente para horno, y mandar al horno por 40 o 30 min, controlar cada 20 min.
5

Luego cortar en cuadrados y decora como tu quieras 😍.
6

ATENCIÓN (no te asustes si la masa al sacarla de horno parece no estar cocinada, ya que la masa del brownie es así)